Мечта

Яблоки крупные, около 140-150 граммов, иногда до 200. Покровная окраска зеленовато-желтая, с обязательным полосатым румянцем на стороне, которая обращена к солнцу. Мякоть белая, иногда с розоватым оттенком, немного рыхлая, сочная и нежная. Вкус кисло-сладкий, десертный, с несильным ароматом и едва заметной пряностью. Дегустаторы дают ему оценку в 4,3-4,5 балла. Тех, кто отдает предпочтение этому сорту, привлекает его регулярная и высокая урожайность. С одного дерева снимают больше 100 килограммов плодов. Созревают  в начале августа, поэтому сорт относят к летней категории, с небольшим сроком хранения. Для летнего сорта Мечта показывает неплохую лежкость один, а то и два месяца, после чего ее вкус ухудшается. Времени хранения достаточно, чтобы дождаться созревания осенних гибридов. Кроме употребления в свежем виде яблоки перерабатывают в варенье, джемы и отжимают высококачественный сок. Деревья описываемого сорта средней силы роста, с отличными декоративными характеристиками. Крона их округло-коническая, а ветви раскидистые, сильно облиственные. Литья крупные, матовые, с опушенной нижней поверхностью.