Аскольда

Аскольда является зимним сортом яблонь, который получен в Институте садоводства РААН в 1971 году. Дерево растёт средних размеров. Крона дерева широкоовальная, довольно компактная со средней облиственностью. Основные ветки отходят от ствола под острым углом. Плодоношение сосредоточено на плодовых прутиках, кольчатках и копьецах. В период цветения дерево вступает позже, чем многие сорта яблонь. Однако цветёт оно долго. Плоды растут большими. Их масса около 150 граммов и выше. Яблоки растут примерно одной величины и имеют округло-коническую форму со скошенными боками. По цветовой гамме плоды жёлтые с покровным розово-красным румянцем, который растекается почти по всей поверхности яблока. Подкожные точки серого оттенка хорошо заметны под плотной кожицей. Плоды имеют небольшой сизый налёт. Мякоть яблок кремового оттенка, она обладает приятным кисло-сладким вкусом и чудесным ароматом. По дегустационной шкале вкусовые качества сорта оценивают в 4,3-4,5 баллов. Используют яблоки в свежем и переработанном виде. Плоды не меняют формы при перевозках. Первый урожай яблони дают к третьему-четвёртому году после посадки. Плодоношение ежегодное. Будучи в возрасте 6-8 лет, дерево даёт примерно около 30 кг за сезон. Снимать плоды можно к концу сентября. Хранятся плоды в прохладных условиях до конца зимы. Сорт довольно устойчив к зимним морозам. Говоря о заболеваниях, то яблони имеют высокий порог сопротивляемости парше. К достоинствам сорта относят хорошую транспортабельность яблок, высокий порог сопротивляемости к парше.